Platten - Ausstechwerkzeug
Die Aufnahme des Querschneiders macht das Wechseln der Werkzeuge mit wenigen Handgriffen möglich.
Es können Werkzeuge für unterschiedliche Produkte eingesetzt werden. Das Platten-Ausstechwerkzeug dient zum Ausstechen individueller Teigwaren, z.B. zu besonderen Anlässen.
Ausstechwerkzeuge werden entsprechend der Produktanforderung geplant und hergestellt.